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Dal veggie riz et légumineuses

Dal veggie riz et légumineuses

Plat principal Végétarien
Picto assiette

Nombre de personnes 2 personnes

Picto préparation

Préparation

Picto cuisson

Cuisson

Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 160 ml de Lait de coco
  • 1 c. à c. de Curcuma
  • 350 g de Pulpe de tomate
  • 1 gousse de Ail
  • 0.5 Citron vert

Préparation de la recette

  1.  Verser le lait de coco dans le wok. Ajouter le mélange d’épices et porter à ébullition.
  2.  Ajouter le contenu du sachet de mélange protéiné, l’ail et la pulpe de tomate.
  3.  Saler et poivrer avant de laisser cuire environ 20 mn à feu moyen.
  4.  Arroser de citron vert avant de déguster
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