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Sécheresses, inondations, tornades, extinctions d’espèces … la crise climatique est alarmante. Dans le même temps, les réponses à l’échelle individuelle sont nombreuses et se font de plus en plus entendre : manger moins de viande, acheter bio, passer à l’électricité verte, épargner responsable, covoiturer, prendre son vélo, prendre moins l’avion, trier, moins acheter, arrêter le plastique…

Des paniers-recettes conçus à partir de produits bio ET livrés gratuitement, c’est le concept mis au point par Rutabago, en partenariat avec Biocoop. Une start-up dirigée par Mathieu, Pierre et Younes, trois trentenaires dont l’ambition est de montrer que l’on peut manger des produits bio et de qualité, sans passer des heures derrière les fourneaux.

A l’occasion d’un débat citoyen auquel il s’était invité dans la Drôme, le Président de la République est revenu sur son engagement d’interdire l’usage du glyphosate d’ici 2022.

Invité d’honneur de la cérémonie de remise des prix I-buycott le 17 janvier, Biocoop a été récompensé par des consom’acteurs pour son engagement en faveur d’une consommation responsable. L’occasion pour la coopérative, représentée par son vice-président, Pierrick de Ronne, de rappeler ce qui fait sa singularité.

Purée pomme-mangue au basilic, patate douce-agneau aux pruneaux façon « petit tajine » … la gamme de petits pots bio pour bébé BiocoopxLPL est le fruit d’un travail collaboratif entre jeunes parents consommateurs, Biocoop et La potion des lutins (LPL). Des créations aussi gourmandes qu’audacieuses à découvrir dans les magasins Biocoop, à partir du 22 janvier.

Réalisé en 2017 par le collectif Bio vrac, le livre de recettes éponyme s’adresse avant tout à ceux qui aiment cuisiner et attachent une attention particulière à l’équilibre de leur alimentation. Un livre riche d’informations, soutenu par le Fonds de dotation Biocoop.